De Japanner
Donderdagavond vierden we de verjaardag van een vriendinnetje van me. Zij nodigde ons uit om te eten bij de Japanner, Konnichi Wa (naast de Stairway in Utrecht). Ik verwachtte een doodnormaal etentje, waarbij we uiteraard gezellig babbelden en dat soort dingen.

Het was fantastisch! De verwachtingen die ik had, werden volledig overtroffen (niet dat ik iets slechts verwachtte). We zaten rondom een grote grillplaat waarachter een privekok met het imago van een acrobaat ons eten met ultieme behendigheid grilde; Japanse sushi, zalm, andere vis, soep, rijstmix/bamie/geweldig vlees en ijs. Ik had nog nooit zoiets gezien. Hij gooide met eieren, ving ze weer op met z'n spatel, jongleerde met de pepermolen, creeërde een weerzinwekkende steekvlam bij het bakken van vlees. Het was een ware show en het eten was ook nog eens heel erg lekker. Het was vrij druk, maar niet beklemmend, iedereen kletste voluit en niemand geneerde zich. Mensen die nog nooit met stokjes hadden gegeten giechelden wat en prutsten tot ze dan eindelijk wat eetbaars naar binnenkregen. Een leuke sfeer, dat valt niet te ontkennen.

Met rode wangen van de grill die ons steeds had verhit, kwamen we enthousiast weer buiten. Nog een drankje bij cafe Joost en dat was de avond alweer; een zeer geslaagd feestje.
Ik kan het iedereen aanraden. Als je een keertje bij de Japanner wilt eten, Konnichi wa is echt geweldig!

http://www.konnichiwa.nl/home.html